BRANCHINI – Gemma Rubia Rosso

BRANCHINI – Gemma Rubia Rosso

7,90

GEMMA RUBIA Lambrusco dell’Emilia dolce

UVE: lambrusco marani, maestri, salamino, filtrato dolce di lam-brusco

DENOMINAZIONE: emilia igt

TERRITORIO DI PRODUZIONE: pedecollinare

CARATTERISTICHE CHI-MICHE: Alcole effettivo: 7,5 % vol. Zuccheri: 55 gli. Acidità totale: 6,5-7 gli.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ‘C

CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lon-tano da fonti di luce e calore

FORMATI: 750 ml

VINIFICA-ZIONE: le uve provengono da diversi vigneti, la macerazione in rosso tradizionale è di 3-5 gg alla temperatura controllata di 20°C. La presa di spuma avviene in autoclave con lieviti selezio-nati, segue una filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Mostra le recensioni in tutte le lingue (1)

Recensisci per primo “BRANCHINI – Gemma Rubia Rosso”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *