CASA VECCIA – Special
CASA VECCIA – Special
9,90€
| Nome: | SPECIAL |
| Stile: | Belgian Strong ale |
| Tipo ferm.: | Alta |
| Lievito: | Belgian abbey II |
| Gradi Alcol: | 6,8% |
| Colore: | Giallo Dorato |
| Amaro (IBU): | 37 |
| T° servizio: | 6-8 °C |
| Bicchiere: | Calice a chiudere |
| Birra che si ispira alle birre di abazia, prodotta con malti di origine belga. Buon corpo senza eccessi, mediamente persistente, leggero amaro che lascia spazio alla speziatura conferita dalla fermentazione a temperature sostenute. Ideale con piatti strutturati, specie quelli della tradizione e con la selvaggina. Ottima i formaggi stagionati e affinati. | |
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